Aydın'ın Söke ilçesinde, Kurban Bayramı öncesinde son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerini piyasaya sürmeye hazırlanan bir işletmeye yönelik operasyon düzenlendi. İlçe Jandarma Komutanlığı ve zabıta ekiplerinin istihbarat çalışmaları sonucunda tespit edilen işletmeye baskın yapıldı.

Gölbent Mahallesi'ndeki operasyonda, gıda güvenliğini tehdit eden bir durumla karşılaşıldı. İşletmede, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin üzerindeki orijinal tarih ve parti numaralarının kimyasal maddeler ve zımparalarla kazındığı, ardından özel makinelerle ileri tarihli yeni etiketler basıldığı belirlendi. Bu şekilde ürünlerin taze gibi gösterilerek piyasaya sürülmeye çalışıldığı tespit edildi.

Operasyon kapsamında S.K. hakkında adli ve idari işlem başlatıldı. Halk sağlığını tehlikeye atacak şekilde hazırlanan yaklaşık 4,5 milyon TL değerindeki gıda malzemelerine el konuldu. Ele geçirilen ürünler arasında 114.000 adet ketçap, 3.124 adet mısır ve fasulye konservesi, 294 adet sahte ileri tarih basılmış hazır konserve, 213 adet tarihi silinmiş konserve, 700 adet yemeklik krema, 400 adet hazır sos ve 120 adet turşu kavanozu bulunuyor.

Ayrıca, sahtecilikte kullanılan profesyonel ekipmanlar da ele geçirildi. Operasyonda 1 adet endüstriyel kodlama makinesi, 2 adet kodlama aparatı, 394 adet sahte etiket, 5 adet aseton, 2 adet sprey boya, 2 adet zımparalı eldiven ve 5 adet zımpara makbuzu ele geçirildi. El konulan bozuk gıda ürünleri, imha edilmek üzere İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine teslim edildi.