Yıllardır popülerliğini sürdüren Waldorf salatası tarifi paylaşıldı. İlk olarak Waldorf Astoria Hotel mutfağında ortaya çıkan bu lezzet, tatlı ve tuzlu dengesiyle öne çıkıyor.
Hafif bir alternatif arayanlar için ideal olduğu belirtilen salatanın hazırlanışı için gerekli malzemeler açıklandı. Yeşil elma, kereviz, ceviz içi, mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiber kullanıldığı bildirildi.
Elmaların küp küp doğranıp limon suyu ile karıştırılması gerektiği ifade edildi. Kerevizlerin ince doğranarak elmalara eklenmesi, ardından ceviz ve üzüm ilave edilmesi önerildi. Sos için mayonez, yoğurt, tuz ve karabiberin karıştırılması ve salataya eklenmesi tarif edildi.
Servis öncesinde salatanın buzdolabında 20-30 dakika dinlendirilmesi tavsiye edildi. Bu sürenin lezzetlerin birbirine geçmesine yardımcı olacağı belirtildi.