Geçtiğimiz yıl yaşanan kuraklığın ardından bu yıl yağışların yeterli düzeyde olması, Bitlis'te bal üretimine olumlu yansıdı. İlkbahar ve yaz aylarındaki yağışlar, yaylalardaki bitki örtüsünün gelişimini destekleyerek arıların nektar ve polen kaynaklarına ulaşımını kolaylaştırdı. Bu durumun, Bitlis'te bal rekoltesinde geçen yıla kıyasla önemli bir artış sağlaması öngörülüyor.
Bitlis genelinde yaklaşık 350 bin modern kovan ve 100 bin kara kovan bulunduğu bilgisi paylaşıldı. Bu yıl hem modern hem de kara kovanlarda bal veriminin yüksek olması bekleniyor. Yeterli yağışlar, özellikle geven ve kekik gibi bölge florasında bulunan bitkilerin gelişimini olumlu etkileyerek Bitlis balının üretim miktarını artırıyor.
Arıcılar, uygun hava şartlarının devam etmesi halinde sezon sonunda geçen yıla göre daha yüksek bir bal rekoltesine ulaşmayı hedefliyor. Bitlis'in zengin bitki örtüsü ve doğal florası, kentin arıcılık potansiyelini her geçen yıl artırırken, bu yılki yağışlar üreticiler için umut verici bir sezonun başlangıcı olarak değerlendiriliyor.
Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Mutki ilçesindeki bal hasadına katılarak kentteki arıcılık potansiyeline dikkat çekti. Vali Karakaya, Bitlis'in yaklaşık 350 bin arılı kovan ile Türkiye'de 4'üncü sırada yer aldığını ve kara kovan sayısında ise birinci olduğunu belirtti. Hizan ve Mutki ilçelerinin önemli bir arıcılık merkezi olduğunu vurgulayan Karakaya, kentte yıllık yaklaşık 2 bin 100 ton bal üretimi yapıldığını ve bunun Türkiye'deki toplam bal üretiminin yaklaşık yüzde 2,2'sini oluşturduğunu kaydetti.
Bitlis balının kalitesine katkı sağlayan zengin florası, yüksek rakımlı yaylaları ve doğal bitki örtüsünün önemini belirten Karakaya, arıcıların tecrübesi ve emeğinin de balın değerini artırdığını ifade etti. Karakaya, Bitlis, Hizan ve Mutki ballarının Ankara'daki NATO zirvesi kapsamında Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde dünya liderlerine ikram edildiğini hatırlatarak, bunun Bitlis için önemli bir gurur kaynağı olduğunu ve balın marka değerini yükseltme çalışmalarının sürdürüleceğini söyledi.
Bitlis balının Türkiye'de ve dünyada hak ettiği yere ulaşacağına inandığını belirten Karakaya, üreticilere bereketli bir hasat ve bol kazanç diledi. Tarım ve Orman Müdürlüğü, Arıcılar Birliği, kooperatifler ve arıcılara teşekkürlerini iletti.
Bitlis Arıcılar Birliği Başkanı Caner Güngördü, bu yılki bal veriminin geçen yıla göre daha yüksek olduğunu belirtti. Güngördü, Bitlis'te yaklaşık 350 bin modern kovan ile 90-100 bin arasında kara kovan bulunduğunu ve kara kovan sayısında Bitlis'in Türkiye birincisi olduğunu tekrarladı. Geçen yılki kuraklığın üretimi olumsuz etkilediğini hatırlatan Güngördü, bu yıl yağışlar ve mevsim şartlarının elverişli geçmesiyle arıcıların yüzünün güldüğünü söyledi. Güngördü, "Bu yıl verimimiz geçen yıla göre çok daha iyi. Geçen yıl kurak bir mevsim geçirdik ve arıcılarımız rekolte düşüklüğü yaşadı. Ancak bu yıl rekoltede önemli bir artış var. Üreticilerimiz şu anda hasatlarını sürdürüyor. Hasadın tamamlanmasının ardından Bitlis balımızı Avrupa'da düzenlenecek bal yarışmasına göndereceğiz. Derece alacağımıza inanıyoruz" dedi.
Bitlis balının tarih boyunca kalitesi ve kendine özgü aromasıyla öne çıktığını belirten Güngördü, bu yılki hasadın tüm arıcılara hayırlı ve bereketli olmasını diledi.
