Balıkesir, 8-10 Mayıs tarihleri arasında ilk kez düzenlenen Uluslararası Balıkesir Gastronomi Festivali'ne ev sahipliği yaptı. Etkinlik, kentin gastronomi mirasını tanıtmayı amaçladı.

Avlu Yaşam Merkezi'nde gerçekleştirilen festivalde workshoplar, konserler, gastro şovlar ve çeşitli etkinlikler düzenlendi. Ünlü şef Danilo Zanna'nın katılımıyla pizza yapım atölyesi gerçekleştirildi. Sahrap Soysal, Eren Kaşıkçı, Pınar Altuğ Atacan ve Onur Büyüktopçu gibi isimler de festivalde yer aldı. Organizasyon, sürdürülebilir gastronomi anlayışına dikkat çekerek yerel üreticilerin tanıtımına katkı sağladı.

Festivalin öne çıkan anlarından biri, Erdal Aslanboğa tarafından hazırlanan 50 metrelik kokoreç şovu oldu. Bu etkinlik, Balıkesir'in gastronomi potansiyelini sergiledi. Vali İsmail Ustaoğlu ve Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın da festival alanını ziyaret ederek yerel lezzetleri inceledi. Vali Ustaoğlu, festivalin Balıkesir'in tanıtımında önemli bir rol oynayacağını belirtti.

Başkan Ahmet Akın, festivalin amacının Balıkesir'in lezzetlerini dünyaya tanıtmak ve kentin yemek kültürünü gelecek nesillere taşımak olduğunu vurguladı. Festivalin son günü Anneler Günü kapsamında anne-çocuk atölyeleri düzenlendi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi MOD10 Gençlik Orkestrası'nın konseriyle festival sona erdi. Kadın girişimciler ve yerel üreticiler de stantlarında ürünlerini sergiledi.